Salte paprikamandler
Salte mandler, eller kryddermandler er bare sådan en lækker lille ting. De er super gode som tilbehør i en salat, f.eks. denne til tapas eller bare som en lille snack sammen med et godt glas rødvin.
Her får I min opskrift på salte mandler med et hint af paprika.
Salte paprikamandler
Samlet tid: 40 minutter
Portionsstørrelse 200 g
Ingredienser:
- 200 g mandler
- 3-4 spsk fint salt
- 2 tsk paprika
- 2 dL vand
Fremgangsmåde:
-
Alle ingredienser kommes i en gryde og koges op.
-
Lad det hele småsimre i 10-15 minutter.
-
Hæld mandlerne i en si og lad stå og dryppe af et par minutter.
-
Spred mandlerne ud på en bageplade med bagepapir og bag den i ovnen i 15-20 minutter ved 180 grader.
Måske du også synes om dem her
Ristede og røgede kikærter
Snackmandler med salt og peber
