Bagværk,  Kager

Havrecookies med Daim

Der er nu altså bare ikke noget som hjemmebagte cookies, og jeg er helt vild med denne opskrift jeg har fået lavet på disse skønne havrecookies med Daim. SÅ lækre og uimodståelige.

Havrecookies med Daim

Ret Bagværk, Kager, Småkager
Tilberedningstid: 15 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Portionsstørrelse 20 styk
Millings mad millingsmad

Ingredienser:

  • 150 g grovvalsede havregryn
  • 100 g hvedemel
  • 125 g sukker
  • 0,5 tsk bagepulver
  • 0,5 tsk vaniljesukker
  • 0,5 tsk salt
  • 125 g smør
  • 1 æg
  • 112 g Daim (dobbelt pakke)

Fremgangsmåde:

  1. Hak chokoladen groft.

  2. Bland havregryn, mel, bagepulver, vaniljesukker, og salt.

  3. Skær smørret i tern og smuldr det godt i de tørre ingredienser.

  4. Tilsæt den hakkede chokolade.

  5. Tilsæt ægget og saml dejen hurtigt.

  6. Form dejen til 20 kugler, der trykket let flade.

  7. Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 15 minutter til de er gyldne i kanten.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering