Millings mad
Fordi god mad behøver ikke være så kompliceret
Search
Forside
Opskrifter
Bagværk
Bløde og svampede squashboller
Broccolivafler
Burgerboller
Citronsnegle
Foccacia-burgerboller
Gammeldags fastelavnsboller
Havregrødsboller
Kanelsnegle
Klassisk madtærtedej
Koldhævede gulerodsboller
Koldthævede rugbrødsboller med mørk chokolade
Koldhævede valnøddeboller
Madbrød med løg og peberfrugt
Müsliboller (koldhævede)
Nemme koldthævede boller
Pestosnurrer
Pitabrød
Pizzasnegle
Pizzasnurrer
Pølsehorn med gulerod
Rabarbersnurrer
Rugbrød
Rustikt græskarbrød
Snobrød
Spinatboller
Tomatflutes
Hveder med fuldkornshvedemel
Desserter
Chokoladeskildpaddemousse
Citron-limefromage
Jordbær-rabarber cheesecake med hyldeblomstgelé
Klatkager
Koldskål (den klassiske)
Koldskål med lakrids og lime
Mango-chili cheesecake med havtorngelé
Pernilles pandekager
Risengrød
Ris a la mande
Rødgrød
Vafler (uden sukker)
Æbleskiver med kardemomme og citron
Dip og dressinger
Guacamole
Hjemmerørt mayonnaise
Pesto
Tzatziki
Ærtedip
Drikkevarer
Iskaffe
Hovedretter
Bacon-porretærte
Broccolivafler med laks, dildcreme og fennikelsalat
Burger med oksemørbrad, pesto og løgkompot
Chili con carne
Forloren hare
Friske forårsruller med flødeost og kylling
Grønkålstærte med røget skinke
Jagten på den perfekte flæskesteg
Klassiske frikadeller
Krydrede kyllingebøffer med bacon og mozeraella
Kyllingespyd
Kylling i karry-kokossauce
Langtidsbagt pastasauce
Lasagne
Madtærte med græskar, chili og rosmarin
Nachosalat
Nakkesteg stegt som vildt
Omelet med asparges og soltørrede tomater
Pasta med bacon, champignon og spinat
Pastaret med spinat
Pestopasta med ærter og solsikkerkerner
Pizza
Pizza med sød kartoffel, artiskok, lufttørret skinke, blåskimmelost og løvstikkeolie
Spaghetti Carbonara
Spidskålssalat med appelsinmarineret kylling
Spinatvafler med pulled salmon og dildcreme
Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med kylling og soltørrede tomater
Torske nuggets
Wraps med paneret avocado, ærtedip og kylling
Kager
Bedstefars skæg med rabarber
Blåbærmuffins med hvid chokolade
Brownies
Brunkager
Brunsviger
Café latte-småkager
Citron- og ingefærsmåkager
Chokolade-chili småkager
Havrecookies (gluten- og laktosefri)
Hindbær-rabarber crumble *
Hindbærsnitter
Kransekagekonfekt med havtorngelé
Lakrids cookies
Luksus fastelavnsboller
Popcornkage
Skærekage med squash og citrus
Svenske peberkager
Æble-hyldeblomst crumble *
Konfekt
Flødekarameller
Marmelade, saft og gelé
Appelsin og havtornmarmelade
Blommemarmelade med muskatnød
Blommemarmelade med vanilje
Brombærmarmelade med kardemomme
Hyldeblomstgelé
Hyldeblomstsaft
Jordbær-rabarbermarmelade
Lemon-lime curd
Rabarberkompot
Solbærmarmelade
Syrensaft
Æblegelé
Morgenmad
Amerikanske pandekager
Bananpandekager
Chia-kokosgrød
Havregrødsklatkager
Müsli
Salater
Broccolisalat
Coleslaw
Cæsarsalat
Grønkålssalat med sennep-lime vinaigrette
Salat med blomkål og æble
Salat med perlespelt
Spinatsalat med blommer
Salat med melon og parmaskinke
Sød og salt salat med mango, to slags ost og salte paprikamandler
Vintersalat med spidskål og appelsin
Snacks
Havregrynsmuffins med banan, gulerod og rosiner
Havregrynsmuffins med æbler og gulerødder
Ristede og røgede kikærter
Røgede BBQ-mandler
Salte paprikamandler
Saucer
Orangesauce til andesteg
Supper
Aspargessuppe med friske asparges og hjemmelavede kødboller
Gulerodssuppe med rygeostecreme og sprødstegt bacon
Kartoffel-porresuppe
Lækker og varmende gullashsuppe
Syltede ting og sager
Rødkål
Syltede agurker
Syltede grønne tomater
Syltede rødbeder
Syltede rødløg
Syltede valnødder
Tilbehør
Bagte rødbeder
Grove spinatvafler
Kartoffel-radisesalat med sennep-lime vinaigrette
Langtidsbagte tomater
Nemme lakseroulader
Pasta
Risfrikadeller
Sellerirösti med gulerod
Små kreativiteter
Kastanje edderkoppespind
Slim af kartoffelmel
Sommerfugle
Spiselige bordkort (til jul)
Trylledej
Lidt om mig …
Forside
Opskrifter
Bagværk
Bløde og svampede squashboller
Broccolivafler
Burgerboller
Citronsnegle
Foccacia-burgerboller
Gammeldags fastelavnsboller
Havregrødsboller
Kanelsnegle
Klassisk madtærtedej
Koldhævede gulerodsboller
Koldthævede rugbrødsboller med mørk chokolade
Koldhævede valnøddeboller
Madbrød med løg og peberfrugt
Müsliboller (koldhævede)
Nemme koldthævede boller
Pestosnurrer
Pitabrød
Pizzasnegle
Pizzasnurrer
Pølsehorn med gulerod
Rabarbersnurrer
Rugbrød
Rustikt græskarbrød
Snobrød
Spinatboller
Tomatflutes
Hveder med fuldkornshvedemel
Desserter
Chokoladeskildpaddemousse
Citron-limefromage
Jordbær-rabarber cheesecake med hyldeblomstgelé
Klatkager
Koldskål (den klassiske)
Koldskål med lakrids og lime
Mango-chili cheesecake med havtorngelé
Pernilles pandekager
Risengrød
Ris a la mande
Rødgrød
Vafler (uden sukker)
Æbleskiver med kardemomme og citron
Dip og dressinger
Guacamole
Hjemmerørt mayonnaise
Pesto
Tzatziki
Ærtedip
Drikkevarer
Iskaffe
Hovedretter
Bacon-porretærte
Broccolivafler med laks, dildcreme og fennikelsalat
Burger med oksemørbrad, pesto og løgkompot
Chili con carne
Forloren hare
Friske forårsruller med flødeost og kylling
Grønkålstærte med røget skinke
Jagten på den perfekte flæskesteg
Klassiske frikadeller
Krydrede kyllingebøffer med bacon og mozeraella
Kyllingespyd
Kylling i karry-kokossauce
Langtidsbagt pastasauce
Lasagne
Madtærte med græskar, chili og rosmarin
Nachosalat
Nakkesteg stegt som vildt
Omelet med asparges og soltørrede tomater
Pasta med bacon, champignon og spinat
Pastaret med spinat
Pestopasta med ærter og solsikkerkerner
Pizza
Pizza med sød kartoffel, artiskok, lufttørret skinke, blåskimmelost og løvstikkeolie
Spaghetti Carbonara
Spidskålssalat med appelsinmarineret kylling
Spinatvafler med pulled salmon og dildcreme
Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med kylling og soltørrede tomater
Torske nuggets
Wraps med paneret avocado, ærtedip og kylling
Kager
Bedstefars skæg med rabarber
Blåbærmuffins med hvid chokolade
Brownies
Brunkager
Brunsviger
Café latte-småkager
Citron- og ingefærsmåkager
Chokolade-chili småkager
Havrecookies (gluten- og laktosefri)
Hindbær-rabarber crumble *
Hindbærsnitter
Kransekagekonfekt med havtorngelé
Lakrids cookies
Luksus fastelavnsboller
Popcornkage
Skærekage med squash og citrus
Svenske peberkager
Æble-hyldeblomst crumble *
Konfekt
Flødekarameller
Marmelade, saft og gelé
Appelsin og havtornmarmelade
Blommemarmelade med muskatnød
Blommemarmelade med vanilje
Brombærmarmelade med kardemomme
Hyldeblomstgelé
Hyldeblomstsaft
Jordbær-rabarbermarmelade
Lemon-lime curd
Rabarberkompot
Solbærmarmelade
Syrensaft
Æblegelé
Morgenmad
Amerikanske pandekager
Bananpandekager
Chia-kokosgrød
Havregrødsklatkager
Müsli
Salater
Broccolisalat
Coleslaw
Cæsarsalat
Grønkålssalat med sennep-lime vinaigrette
Salat med blomkål og æble
Salat med perlespelt
Spinatsalat med blommer
Salat med melon og parmaskinke
Sød og salt salat med mango, to slags ost og salte paprikamandler
Vintersalat med spidskål og appelsin
Snacks
Havregrynsmuffins med banan, gulerod og rosiner
Havregrynsmuffins med æbler og gulerødder
Ristede og røgede kikærter
Røgede BBQ-mandler
Salte paprikamandler
Saucer
Orangesauce til andesteg
Supper
Aspargessuppe med friske asparges og hjemmelavede kødboller
Gulerodssuppe med rygeostecreme og sprødstegt bacon
Kartoffel-porresuppe
Lækker og varmende gullashsuppe
Syltede ting og sager
Rødkål
Syltede agurker
Syltede grønne tomater
Syltede rødbeder
Syltede rødløg
Syltede valnødder
Tilbehør
Bagte rødbeder
Grove spinatvafler
Kartoffel-radisesalat med sennep-lime vinaigrette
Langtidsbagte tomater
Nemme lakseroulader
Pasta
Risfrikadeller
Sellerirösti med gulerod
Små kreativiteter
Kastanje edderkoppespind
Slim af kartoffelmel
Sommerfugle
Spiselige bordkort (til jul)
Trylledej
Lidt om mig …
Uncategorized
Spiselige bordkort (til jul)
Tilbehør
,
Uncategorized
Grove spinatvafler