Dip og dressinger,  Tilbehør

Avocadocreme

Avocadocreme er en simpel men lækker creme, der kan bruges til så mange forskellige ting. Som dip til grønsager/chips, som dressing til salat eller som jeg tit gør, i en pastasalat.

Den er mild i smagen, lidt som en cremet og mild guacamole.

Som rigtig mange af mine andre opskrifter er den super nem og hurtig at lave.

Avocadocreme

Ret Dip og dressinger
Samlet tid: 10 timer
Portionsstørrelse 1 portion
Millings mad millingsmad

Ingredienser:

  • 2 modne avocadoer
  • 2 spsk creme fraiche
  • 1 lille spsk mayonnaise
  • lidt limesaft
  • salt og peber

Fremgangsmåde:

  1. Befri avocadoerne fra skallen og fjern stenen.

  2. Kom alle ingredienser i en høj skål og blend det med en stavblender til det har en lækker ensartet konsistens.

  3. Smag til med limesaft og salt og peber.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering